ABOUT USぐっちーずについて
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手づくりチーズスイーツで笑顔を作りたい
当店は、千葉県発のご当地チーズスイーツ専門店です 。
手づくりのチーズスイーツを通して、皆さまに笑顔と幸せをお届けしたいという想いでオープンしました。
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独自の蒸気製法と厳選素材のこだわりの配合
当店のチーズスイーツは、厳選した素材を使用し、絶妙なバランスで配合を行っています。
北海道産生クリーム、フランス産クリームチーズをはじめ、国内外の厳選した原材料を使用しています。
また、蒸気で包み込みながら高温かつ短時間で焼き上げる独自製法によって、チーズの旨味が凝縮され、とろ~りとろける極上のなめらか食感を実現しました 。
温度も細かな微調整をすることで、素材の味を引き出すように 焼き上げられています。
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手づくりのこだわり
全ては地域の皆さまから愛されるため。
これまでにない美味しいチーズスイーツ食べていただくために店内の工房で一つ一つ丁寧に手づくりで焼き上げております 。